Krůtí líheň Miko
Jako jediná nezávislá líheň krůt v Evropě jsme schopni dodat všechna plemena jak světových chovatelských společností (Hybrid a Aviagen), tak pomalu rostoucích krůt (Kelly Bronze).
Od chovné krůty po vejce
Od chovu krůt ke sneseným násadovým vejcím je dlouhá cesta: základ tvoří chovatelské společnosti. Chovají čisté slepice a samčí linie, které se pak mezi sebou kříží. Kromě standardních plemen jsou vytvořena speciální plemena, která zohledňují přání farmářů a jsou ideálně vhodná pro alternativní farmáře. Například pomalu rostoucí Rouge d'Ardennes, což je zvláště udržitelné. Ty se prodávají na rodičovské farmy a kladou násadová vejce po dobu asi 22 týdnů.
Na celém světě nyní existují pouze tři šlechtitelské společnosti, přičemž trhu dominují Aviagen a Hybrid, Kelly je aktivní ve výklenku. Jako jediná nezávislá líheň v Evropě jsme schopni dodat všechna plemena obou chovatelských společností po celém světě: Hybrid a Aviagen.
Od vajíčka po drůbež v naší líhni
Inkubace trvá přesně 28 dní. Berte proto prosím na vědomí dodací lhůtu 7 týdnů, což nám umožňuje dodat vysoce kvalitní krůtí drůbež. Rádi vám při osobním rozhovoru představíme různá plemena.
Nejlepší je domluvit si schůzku hned: Tel. +43 7683 7225
"Klíčem k úspěchu je spojení technologie a přírody."
28 dní v líhni Miko
Dodávka
Den 1
Násadová vejce z Maďarska, Slovenska, Německa, Itálie a Francie jsou po dodání vkládána do inkubátoru. V Rakousku nejsou žádná hejna nosnic.
Svíčkování
8. - 12. den
Mezi 8. a 12. dnem se krůtí vejce vyšetřují, aby se zajistilo, že jsou oplodněna. „Zkažená“ vejce se třídí jako v přírodě.
Inkubátor
8. - 27. den
Krůtí vejce se několikrát denně obracejí, jako to dělá slepice, a drůbeže se dokonale vyvíjejí.
Poklop
Den 28
Poulti rozbíjejí skořápku sami. Nyní jsou zkontrolovány z hlediska kvality, „sexi“ a připraveny k expedici.Nejvyšší standardy kvality, vlastní laboratoř
Im Miko-Labor herrscht 7 Tage die Woche Betrieb.
Nejmodernější technologie a hygiena
Náš úspěšný koncept začíná intenzivními kontakty s mateřskými farmami. Zde důsledně požadujeme přísné dodržování našich ambiciózních specifikací kvality.
Intenzivní spoluprací s dodavateli a extrémně krátkými, týdenními intervaly vyšetření zabraňujeme, aby se patogenní zárodky dostaly k pěstiteli. Tímto způsobem je dosaženo nejen nejvyšší kvality a hygieny, ale také je umožněn přístup ke všem standardním plemenům.
Nejnovější technologie a software, certifikace ISO 9001 a využití konceptu HACCP (Hazard Analyzing of Critical Control Points) k zajištění bezpečnosti potravin a spotřebitelů podtrhují naše vysoké standardy.
Oddělení inkubační a líhňové části
Prostorové oddělení inkubační a líhňové části umožňuje unikátní hygienické standardy (pro prevenci infekcí) a bylo celosvětovou novinkou v roce uvedení na trh v roce 2001. V těchto oblastech dva specializované týmy s nejmodernějšími stroji zajišťují ty nejlepší podmínky pro zdravé a robustní kuřata.
Také hrajeme na jistotu s neomezenou sledovatelností každého vejce: lze vysledovat cestu každého kuřátka k rodičovskému zvířeti.
Jedním z nejdůležitějších faktorů kvality jsou však lidé. Naši zaměstnanci proto průběžně absolvují školicí programy. Ve spolupráci s ostatními líhněmi optimalizujeme výrobu a po konzultaci s rakouskými veterináři drůbeže i péči o zákazníky.
Během 12 - 36 hodin je drůbež dovezena na místo určení do 1500 km vlastními, klimatizovanými kamiony.
Eigene LKWs sorgen für das optimální Klima für die Küken während der Fahrt
